Tè affumicato giapponese - Sakura Souchong

La famiglia Matsumoto san produce tè nella regione di Shizuoka da diverse generazioni. Il loro antenato, un samurai, scambiò la sua spada con alcuni strumenti per imparare a coltivare il tè. Oggi i suoi discendenti hanno scelto di creare un tè unico. Dopo il tè verde, il tè nero e l'oloong, sono infatti gli unici a produrre, in lotti riservati e per la prima volta in Giappone, diversi tè di rara finezza affumicati con legno esclusivamente giapponese.

Tè nero della regione di Shizuoka con belle foglie scure attorcigliate, leggermente affumicato con legno di ciliegio della regione di Nara. Una tazza con un delicato aroma affumicato e un gusto leggermente dolce che ricorda i noccioli di ciliegia.