Räuchertee aus Japan - Sakura Souchong

Die Familie von Matsumoto san produziert seit mehreren Generationen Tee in der Region Shizuoka. Ihr Vorfahre, ein Samurai, tauschte sein Schwert gegen Werkzeuge, um sich in die Teekultur einführen zu lassen. Heute kreiert sein Nachkomme einen einzigartigen Tee. Er ist der einzige, der in kleinen Chargen und als Prämiere in Japan seltene feine Räuchertees herstellt. Dazu verwendet er ausschließlich japanisches Holz.

Schwarzer Tee aus der Region Shizuoka mit schönen, gedrehten dunklen Blättern, subtil geräuchert mit Kirschholz aus der Region Nara. Eine Tasse mit einem zarten Raucharoma und einem leicht süßlichen Geschmack, der an Kirschkerne erinnert.