Chashaku

Ustensile utilisé la préparation du thé matcha, il est réalisé en bambou, et est fabriqué de la même manière depuis le XVe siècle.
Cette spatule en bambou, est toujours selon la tradition transmis de maître à élève. Sa forme effilée permet de déposer délicatement le thé matcha au fond de votre bol.