GRUÉ DE CACAO

C’est à Madagascar, petit producteur (1% de la production mondiale) que nous avons sélectionné notre grué (fèves torréfiées et concassées).

Considéré comme l’un des meilleurs cacaos au monde, ce grué de cacao Trinitario de la vallée du Sambirano au goût unique, acidulé et fruité, est désormais proposé en produit à infuser à part entière mais également associé à des épices, des écorces de fruits ou de la menthe pour trois nouvelles créations incroyablement aromatiques.

Fermez les yeux, respirez, vous retrouvez le parfum d’un atelier de chocolaterie... Découvrez le plaisir d’une boisson chocolatée sans lait ni sucre, à infuser telle une tisane.

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