Brume de Yuzu, étui 50g
Inspirée des brumes matinales du printemps qui enveloppent les jardins de thés au pays du soleil levant, la collection « Brumes de Sencha » réunit trois thés aux saveurs vives et singulières.
L’une d’entre elles est le yuzu, un agrume typiquement japonais réputé pour la puissance parfumée de son jus et de son écorce.
L’écorce du yuzu récolté dans la région de Tokushima est séchée puis réduite en poudre avant d’être confiée à un maître-thé de la région de Kyoto.
Délicatement les aiguilles de sencha sont enrobées de poudre de yuzu et offre au regard, un thé aux feuilles à l’aspect velouté.
La poudre de yuzu ainsi intimement mêlée au thé, imprègne les aiguilles de sa saveur fruitée pour offrir à l’infusion une tasse subtilement parfumée à la grande fraîcheur.
Les amateurs de thé du Japon seront sous le charme d’un thé qui allie dans une parfaite balance, la fraîcheur du Sencha à celle délicieusement fruitée d’un agrume typiquement japonais.
A découvrir également dans la collection « Brumes de Sencha », l’alliance végétale avec le Matcha ou celle savoureusement piquante avec du gingembre.
- Note dominante : Agrumes
- Type(s) d'infusion(s) : Thé vert
- Saveur principale : Yuzu
- Allergène(s) : Produit pouvant contenir des traces fortuites de fruits à coque et d’arachides
Infusion
2/2:30 mn
Température
80°C
Conditionnement : x 6 étuis de 50 g (accompagnés d’une pochette échantillon)
Pour en préserver leur fraîcheur délicate, ces trois créations ont été conditionnées en pochettes immédiatement après leur préparation. Délicats et fragiles, ils sont à consommer idéalement dans les 18 mois qui suivent leur préparation. C’est la raison pour laquelle cette collection vous est proposée avec une DDM plus courte qu’à l ’accoutumé.
