Schwarzer Tee - Chai

Es gibt so viele Rezepte für Chai-Tee wie es Anbaugebiete gibt... Für unseren Chai-Tee haben wir die grünen, wogenden Landschaften Ruandas gewählt, wo der Tee kräftig und gerne mit Gewürzen aromatisiert getrunken wird. Ein uraltes Rezept, das die Kraft des schwarzen Tees aus Afrika mit feinen Gewürzen vermischt: Ingwer, Zimt, Kardamom, rosa Beeren und Nelken. Er kann pur genossen werden, oder zubereitet werden wie in Indien, wo er zu gleichen Teilen mit kochendem Wasser und kochender Milch aufgegossen und ein bis zwei Minuten lang mit Zucker gekocht wird, oder wie im Iran, wo er direkt in kochender Milch aufgegossen wird. Jede Kultur hat ihr "Geheimnis" bei der Herstellung und Zubereitung ... entdecken Sie Ihres!